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Gerente de Restaurante

Corporativo RH

Reconocida Cadena Restaurantera solicita Gerente de Restaurante para desarrollar las siguientes actividades:


Benito Juárez, Quintana Roo 2 dias $25,000 - $30,000 1 Vacante

Funciones:

- Coordinar y dirigir la operación del Restaurante siguiendo los estandares y lineamientos.
- Responsable de la administración y operación del Restaurante.
- Desarrollo de planeación estratégica, elaborando programas con metas y objetivos.
- Asegurarse de la completa satisfacción de las necesidades de los clientes.
- Liderazgo efectivo del personal a su cargo brindando capacitación constante.


Caracteristicas Adicionales:

- Educación Superior - Licenciatura | Especialidad en Alimentos y Bebidas.

- Experiencia 2 años en el puesto.

- Dominio de inglés en un 90%.
- Conocimiento de vocabulario técnico de AyB.
- Conocimiento básico de coctelera nacional e internacional.
- Conocimiento básico de vinos. - Conocimiento de cocina internacional (Platos y Salsas).
- Conocimiento básico de manejo de estados financieros, presupuestos y formatos de operación. - Liderazgo directivo y capacidad para trabajar en equipo.
- Actitud de Servicio, Cooperación y Trato Amable.


Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo


Ofrecemos:

- Salario $25,000 - $30,000 | Netos Mensuales según Aptitudes.

- Prestaciones De Ley

- Excelente Ambiente Laboral.

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