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Chef Ejecutivo

Corporativo RH

Importante Cadena Restaurantera solicita Chef Ejecutivo para supervisión de sus unidades en Cancún desarrollando las siguientes actividades:


Benito Juárez, Quintana Roo 2 dias $25,000 - $30,000 1 Vacante

Funciones:

- Coordinar, Controlar, Capacitar y Dirigir las áreas de trabajo a su cargo, manteniendo una alta productividady rendimientoen las unidades.
- Supervisar el seguimiento de inventarios, traspasos y compras de los diferentes restaurantes.
- Interpretar presupuestos de estados de resultados, detectar áreas y metas de la empresa.
- Asegurar el Costo de las unidades de acuerdo a las proyecciones de la empresa.


Caracteristicas Adicionales:

- Educación Superior - Licenciatura o TSU | Especialidad en Gastronomía

- Experiencia 5 años o más... en Chef Ejecutivo

- Capacidad de Liderazgo y Habilidades Organizacionales.
- Experiencia en Cocina Internacional ( Pescados y Mariscos Indispensable ).
- Actitud de Servicio, Cooperación y Trato Amable.
- Trabajo en Equipo y Sentido de Urgencia.


Lugar de trabajo: Cancún, Quintana Roo


Ofrecemos:

- Salario $25,000 - $30,000 | Netos Mensuales según Aptitudes

- Prestaciones De Ley

- Alimentos Incluidos.
- Buen Ambiente Laboral.

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